Главная > Дневник событий > Нововведения > Италия: прощай, каракатица!

Италия: прощай, каракатица!

Новые правила рыбной ловли в Средиземном море вступили в силу 1 июня. Европейская Комиссия ввела в действие «Средиземноморский регламент», предусматривающий запрет на промысел ближе, чем на расстоянии 1,5 морской мили, а также на лов рыбы и моллюсков сетями с мелкими ячейками.

В результате многим любителям жареной мелкой рыбешки, каракатиц и молодых моллюсков придется отказаться от этих лакомств, сокрушается итальянская газета «Коррьере дела сера».

От новой директивы Брюсселя пострадает сильнее других стран ЕС именно Италия, в которой значительную часть уловов обеспечивает малотоннажный прибрежный флот. Итальянские рыбаки провели акцию протеста в Риме, требуя пересмотра или отсрочки этого нововведения. Их активно поддерживают владельцы ресторанов: в меню почти всех этих заведений в Италии входят блюда, над которыми нависла угроза. Например, «основой основ» венецианской кухни считаются некоторые виды моллюсков.

№6(45), 2010