Низы пожелали, верхи согласились

Французские власти пошли на то, что еще недавно в этой стране было бы сочтено кощунством: отныне на бутылочной этикетке такого вина будет указано не место, где оно произведено и разлито, а сорт винограда!

Елисейский дворец согласился с этим не от хорошей жизни. Строгие правила виноделия ограничивают местное производство, и Франция уже уступила пальму первенства в экспорте не только Италии, но и Испании. Более того, ее продукцию бесцеремонно теснят производители Аргентины, Чили, американского штата Калифорния, Австралии и ЮАР. Их вина вполне устраивают не слишком взыскательных потребителей, прежде всего, более низкой ценой.

Рассчитанный на пятилетку правительственный план увеличения производства вина вызвал неоднозначную реакцию у французских профессионалов. С присущим им высокомерием они заявляют, что им удастся сохранить высокий уровень качественных вин и выдержать конкуренцию с дешевкой. Более того, доступные вина позволят расширить круг потребителей этого напитка в таких странах, как Россия, Китай и Индия с их потенциально гигантскими внутренними рынками.

Итак, винная революция во Франции началась. Посмотрим, к чему она приведет. На кону – почти 17 с половиной миллиардов евро: именно в такую сумму оценивается ежегодно разнообразная продукция французских виноделов.

Александр СОКОЛОВ

№6(23), 2008